Hàng rào thủng, thực phẩm bẩn ’nỗ lực’ đầu độc người Việt
Thực phẩm bẩn nỗi ám ảnh của người dân vẫn ẩn hiện trong từng bữa ăn hàng ngày. Người tiêu dùng chỉ còn biết tin tưởng vào những giấy kiểm dịch để chứng tỏ an toàn vậy mà hàng rào này cũng bị xé tan bằng tiền thực phẩm kém an toàn vẫn qua cửa kiểm dịch.
Câu chuyện giấy kiểm dịch an toàn thực phẩm như nóng lên khi cơ quan CSĐT Công an tỉnh Hưng Yên đang hoàn thiện hồ sơ để khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Đôn, trú xã Đồng Than, huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên - Trưởng phòng kiểm dịch, kiểm soát giết mổ thuộc Chi cục Thú y tỉnh Hưng Yên - về hành vi “bán” giấy kiểm dịch.
Trước đó, tại thôn Bình Lương - Tân Quang - Văn Lâm - Hưng Yên, Nguyễn Văn Đôn bị lực lượng công an bắt quả tang khi đang nhận 2,5 triệu đồng từ anh Trần Đại Nghĩa (SN 1971) để cấp cho anh này giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật vận chuyển ra ngoài tỉnh. Trước đó, Đôn đã 21 lần cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm bì bóng cho 4 hộ kinh doanh ở xã Tân Quang, trong đó đã làm thủ tục cấp giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y bắt buộc cho 3 hộ; cấp giấy kiểm dịch khống cho 1 hộ.
Bà Ngọc vi hành kiểm tra thực phẩm tại chợ Thành Công A, Hà Nội
Với chiêu thức này, những sản phẩm gia xúc, gia cầm sẽ rời Hưng Yên có thể đi các ngả đường sang tỉnh khác hoặc chạy thẳng lên phố. Gà, lợn không được các nhân viên kiểm dịch kiểm tra kỹ đã ẵm sẵn giấy kiểm dịch nên dễ dàng lọt qua các chốt kiểm dịch vào lò mổ, ra phản thịt ở chợ.
Mới đây, trong chuyến "vi hành" của Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Thị Bích Ngọc tại chợ Thành Công A, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội bà đã chỉ đạo sẽ kiên quyết tịch thu sản phẩm gia súc, gia cầm không có kiểm dịch. Khẩu hiệu của bà Ngọc khiến người dân mừng vì từ nay sản phẩm thực phẩm bẩn không có kiểm dịch sẽ không còn đất sống ở chợ Hà Nội nữa. Vậy mà, hôm nay người ta lại nghe thấy cái tin giấy kiểm dịch thực phẩm còn được mua bán như bán rau ngoài chợ. Vậy đâu mới là sản phẩm sạch đích thực.
Cách đây không lâu, lực lượng Công an P.An Hòa, TP.Huế phát hiện ô tô tải 75C-004.74. Trên xe có một số lượng lớn xương động vật bốc mùi thối nồng nặc, dòi bò lúc nhúc. Điều lạ, sau khi kiểm tra cơ quan chức năng phát hiện toàn bộ lô hàng lạ kia có giấy kiểm dịch. Ngay sau đó, Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Thừa Thiên-Huế, ông Nguyễn Văn Hưng, lý giải do lô xương động vật trên (15 tấn) có giấy tờ chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ và đã qua kiểm dịch nên không còn cách nào khác là “phải cho đi” sau khi vệ sinh, tiêu độc khử mùi.
Những sản phẩm kia lọt qua cơ quan quản lý để đến với mảnh đất màu mỡ tại các chợ, nhà hàng, quán xá và người dân cứ yên tâm đã có kiểm dịch rồi nên cứ ăn thôi.
Với người dân ở hai xã Canh Nậu, Dị Nậu - Thạch Thất - Hà Nội, thịt chuột là món khoái khẩu như chó, gà, vịt… Bữa cỗ ngon sẽ thêm sang nếu có thêm món chuột đồng.›› Chi tiết
Qua quá trình kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt cơ sở kinh doanh trong khu phố cổ Hà Nội bán hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Đặc biệt, trong đó có mặt hàng sữa bột bị pha thuốc tránh thai nhằm giúp trẻ tăng cân nhanh hơn.›› Chi tiết
Bánh bao thường được nhiều người chọn làm đồ ăn sáng, ăn vặt vì dễ ăn, dễ mua và giá cả cũng rẻ. Song ít ai biết rằng đằng sau những chiếc bánh bao nóng hổi, thơm lừng, trắng phau ấy là một quy trình công nghệ sản xuất mất vệ sinh và hòa trộn thêm hóa chất tẩy trắng độc hại.›› Chi tiết
Tránh được hóa chất ở hàng cơm bụi thì dân nhậu cũng “say” mồi nhậu tẩm ướp hóa chất ở quán nhậu bình dân. Các món nhậu khoái khẩu của phần lớn cũng được “phù thủy” hóa chất chợ Kim Biên biến hóa thêm phần bắt mắt.›› Chi tiết
Một chủ hàng cá cho biết, trung bình một ngày, các chủ hàng cá sẽ xuất khoảng 10-15kg cá ươn lọc.Vậy số cá khổng lồ của 10 chợ đầu mối trên địa bàn Hà Nội sẽ đi về đâu?. Bún cá là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên, ít người biết chính những miếng cá béo ngậy, sợi bún trắng phau là căn nguyên của nhiều bệnh.›› Chi tiết
Trong sự bất an thường trực về an toàn vệ sinh thực phẩm, gần đây nỗi lo này hướng vào các loại trứng gia cầm có cấu tạo và hình dáng bất thường. Đó là trứng có hai lòng đỏ, kích thước gấp đôi bình thường.›› Chi tiết
Tháng 8-2013, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM lấy bốn mẫumì căn, hủ tiếu khô, mì sợi khôkinh doanh trên địa bàn TP gửi đến Công ty Cổ phần Dịch vụ Khoa học Công nghệ Sắc ký Hải Đăng (TP.HCM) để phân tích. Kết quả cả bốn mẫu đều chứa acid oxalic, chất có nguy cơ gây sỏi thận, không được dùng trong thực phẩm.›› Chi tiết
Thịt lợn giá 60.000 đồng/kg, mỗi cân thịt bò, thịt chó lần lượt là 75.000 đồng và 45.000 đồng…bằng một nửa, thậm chí một phần 3 so với bình thường.›› Chi tiết
Đang online 
Lượt truy cập 
