Xác định được danh tính người bán sợi mì "ăn vào là chết"
Lực lượng công an địa phương đang nỗ lực xác định danh tính người bán sợi mì Quảng để tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc.
Gia đình đã an táng chị Lê Thị Lan vào ngày 4.9
Chiều 6.9, Công an xã Tam Mỹ Đông (H.Núi Thành, Quảng Nam) cho biết, sau khi tiếp nhận thông tin vụ một người dân tại xã Tam Mỹ Tây tử vong do ăn sợi mì Quảng được bày bán tại địa phương, lực lượng đã tiến hành xác minh danh tính người bán mì.
Bước đầu, cơ quan chức năng xác định người bán mì cho gia đình nạn nhân Lê Thị Lan, người tử vong do ngộ độc, là một phụ nữ trú tại thị trấn Núi Thành (H.Núi Thành).
Tuy nhiên, Công an xã Tam Mỹ Đông vẫn chưa xác minh được danh tính và địa chỉ cụ thể của người bán sợi mì do người này không buôn bán ở địa chỉ cố định.
Ông Nguyễn Đạo, Trưởng công an xã Tam Mỹ Tây cho biết thêm vào sáng 6.9, công an địa phương mới nhận được thông tin và đã cử công an viên xuống chợ tại thôn Phú Quý 3 của xã để tìm hiểu sự việc.
“Tuy nhiên, khi chúng tôi đến thì chợ đã tan. Người bán mì sợi chỉ bán rong nên vẫn chưa xác minh được. Chúng tôi đang tiếp tục liên hệ để làm rõ có phải do người này bán mì mất an toàn vệ sinh dẫn đến xảy ra vụ việc hay không”, ông Đạo nói.
Như Thanh Niên Online đã thông tin, vào chiều 31.8, sau khi ăn 1 tô mì gà được chế biến tại nhà, chị Lê Thị Lan (30 tuổi, trú tại thôn Thạnh Mỹ, xã Tam Mỹ Tây) đã bị ngộ độc.
Ngoài chị Lan tử vong vào ngày 4.9 còn có thêm 11 người trong gia đình chị bị ngộ độc, trong đó, có 5 người phải nhập viện để điều trị các triệu chứng nhiễm độc.
Trong số 12 người bị ngộ độc có những người chỉ ăn mì Quảng mà không ăn thịt, rau kèm. Cho nên, chồng chị Lan, là anh Trần Minh Duy, cho rằng trong mì sợi có chứa độc tố.
Tin, ảnh: Hoàng Sơn
Các nhà nghiên cứu tại UC Berkeley, đại học California cho biết son môi chứa 20% hoặc hơn các hàm lượng như chì, nhôm, ca-đi-mi, mangan. Nếu tiếp xúc nhiều với các kim loại này, theo thời gian, sẽ dễ dẫn đến các vấn đề về sức khỏe như gây tổn hại thần kinh và làm tăng nguy cơ gây ung thư.›› Chi tiết
(Dân trí) - Theo TS Nguyễn Sĩ Hoá, Phó Viện trưởng Viện Da liễu quốc gia, ung thư da đứng hàng thứ 8/10 loại ung thư thường gặp với tỷ lệ trung bình 2,9 - 4,5 ca/100.000 dân.
Giáo sư sản khoa hàng đầu ở Anh vừa công bố báo cáo chi tiết nhất tới nay, khẳng định hóa chất trong thực phẩm, mỹ phẩm và các sản phẩm lau dọn nhà cửa đang làm "nữ hóa" các bé trai, khiến chúng dễ ung thư và vô sinh.›› Chi tiết
Riêng tại Anh, gần 80.000 bệnh nhân bị chẩn đoán ung thư mỗi năm có thể đã tránh được thảm họa này nếu chọn lối sống lành mạnh hơn, một điều tra vừa cho biết.›› Chi tiết
Tại chợ Long Biên, các bao tải tỏi, gừng, hành củ khô... (loại từ 20-30kg) có chữ Trung Quốc bao quanh chất đầy trong sạp đang chờ được đem đi tiêu thụ.
PGS.TS Nguyễn Trường Luyện (ĐH Bách Khoa Hà Nội) cho rằng, lưu huỳnh và axit photphoric được xem là hai trong những chất tẩy trắng mạnh nhất. ›› Chi tiết
Ở vùng chúng tôi phát hiện có chất làm thuốc trừ sâu trong chế biến hải sản ở Hải Bình (huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa), nhiều gia đình không dám ăn “hàng chợ”, muốn ăn, phải tự làm. Nhiều cơ sở chế biến cá không có giấy phép.›› Chi tiết
Phụ gia có nhiều lợi ích như giúp tăng thời gian bảo quản, tăng tính hấp dẫn cho thực phẩm... Tuy nhiên, bên cạnh đó là nguy cơ gây bệnh ung thư nếu sử dụng phụ gia độc hại hoặc sử dụng quá mức, quá nhiều.