Xác định được danh tính người bán sợi mì "ăn vào là chết"
Lực lượng công an địa phương đang nỗ lực xác định danh tính người bán sợi mì Quảng để tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc.
Gia đình đã an táng chị Lê Thị Lan vào ngày 4.9
Chiều 6.9, Công an xã Tam Mỹ Đông (H.Núi Thành, Quảng Nam) cho biết, sau khi tiếp nhận thông tin vụ một người dân tại xã Tam Mỹ Tây tử vong do ăn sợi mì Quảng được bày bán tại địa phương, lực lượng đã tiến hành xác minh danh tính người bán mì.
Bước đầu, cơ quan chức năng xác định người bán mì cho gia đình nạn nhân Lê Thị Lan, người tử vong do ngộ độc, là một phụ nữ trú tại thị trấn Núi Thành (H.Núi Thành).
Tuy nhiên, Công an xã Tam Mỹ Đông vẫn chưa xác minh được danh tính và địa chỉ cụ thể của người bán sợi mì do người này không buôn bán ở địa chỉ cố định.
Ông Nguyễn Đạo, Trưởng công an xã Tam Mỹ Tây cho biết thêm vào sáng 6.9, công an địa phương mới nhận được thông tin và đã cử công an viên xuống chợ tại thôn Phú Quý 3 của xã để tìm hiểu sự việc.
“Tuy nhiên, khi chúng tôi đến thì chợ đã tan. Người bán mì sợi chỉ bán rong nên vẫn chưa xác minh được. Chúng tôi đang tiếp tục liên hệ để làm rõ có phải do người này bán mì mất an toàn vệ sinh dẫn đến xảy ra vụ việc hay không”, ông Đạo nói.
Như Thanh Niên Online đã thông tin, vào chiều 31.8, sau khi ăn 1 tô mì gà được chế biến tại nhà, chị Lê Thị Lan (30 tuổi, trú tại thôn Thạnh Mỹ, xã Tam Mỹ Tây) đã bị ngộ độc.
Ngoài chị Lan tử vong vào ngày 4.9 còn có thêm 11 người trong gia đình chị bị ngộ độc, trong đó, có 5 người phải nhập viện để điều trị các triệu chứng nhiễm độc.
Trong số 12 người bị ngộ độc có những người chỉ ăn mì Quảng mà không ăn thịt, rau kèm. Cho nên, chồng chị Lan, là anh Trần Minh Duy, cho rằng trong mì sợi có chứa độc tố.
Tin, ảnh: Hoàng Sơn
Trước khi đưa vào chế biến món ăn, các thực phẩm bẩn, không bảo đảm ATVSTP sẽ được đem ngâm trong dung dịch hoá chất vô cùng độc hại. Thông thường, để tạo độ dai, giòn, người ta sử dụng chất borax hoặc hóa chất có gốc phốt phát – thủ phạm gây ngộ độc tiêu hóa và ung thư.›› Chi tiết
LTS: Đã từ lâu, các chế phẩm của đậu nành như đậu phụ, sữa... trở thành thực phẩm quen thuộc với chúng ta. Các chế phẩm này ngon, hợp khẩu vị, nhất là nó được xem như loại thực phẩm lành tính chỉ có lợi cho sức khỏe, hoàn toàn vô hại. Thế nhưng, bài viết dưới đây của BS. Phạm Năng Cường (dựa theo một tài liệu khoa học của nước ngoài) lại cho rằng dùng đậu nành có hại như: có thể làm nam giới vô sinh, dễ gây ung thư... Tòa soạn xin giới thiệu bài viết này để bạn đọc tham khảo và mong các chuyên gia về dinh dưỡng có ý kiến.›› Chi tiết
Ung thư cổ tử cung là một trong những ung thư thường gặp, có tần suất thứ hai trong các ung thư của phụ nữ trên thế giới, với khoảng 500.000 ca mắc mới mỗi năm, trong đó khoảng một nửa đã chết. Tại Việt Nam, ung thư cổ tử cung và ung thư vú là hai loại có suất độ cao nhất.›› Chi tiết
Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không vị. Cách nhận biết tốt nhất là cảm quan qua màu của sản phẩm.
Nước rửa bát "3 không" (không rõ nguồn gốc, không công bố chất lượng sản phẩm, không nhãn mác) đang là mặt hàng được nhiều hàng quán ưa dùng vì chúng rẻ, lại tẩy nhanh chất bẩn... càng tăng khả năng gây bệnh.›› Chi tiết
Ung thư dương vật trước đây là bệnh hiếm gặp nhưng nay phổ biến và đang gia tăng, đa số bệnh nhân thường ngại ngùng giấu bệnh, khi phát hiện thì đã trễ.›› Chi tiết
Năm 1998 Bộ Y tế đã có quyết định cấm sử dụng hàn the trong thực phẩm vì chất này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, nhưng nhiều cơ sở sản xuất vì cái lợi trước mắt vẫn sử dụng hàn the để tăng độ giòn, dai… của sản phẩm.›› Chi tiết