Xác định được danh tính người bán sợi mì "ăn vào là chết"
Lực lượng công an địa phương đang nỗ lực xác định danh tính người bán sợi mì Quảng để tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc.
Gia đình đã an táng chị Lê Thị Lan vào ngày 4.9
Chiều 6.9, Công an xã Tam Mỹ Đông (H.Núi Thành, Quảng Nam) cho biết, sau khi tiếp nhận thông tin vụ một người dân tại xã Tam Mỹ Tây tử vong do ăn sợi mì Quảng được bày bán tại địa phương, lực lượng đã tiến hành xác minh danh tính người bán mì.
Bước đầu, cơ quan chức năng xác định người bán mì cho gia đình nạn nhân Lê Thị Lan, người tử vong do ngộ độc, là một phụ nữ trú tại thị trấn Núi Thành (H.Núi Thành).
Tuy nhiên, Công an xã Tam Mỹ Đông vẫn chưa xác minh được danh tính và địa chỉ cụ thể của người bán sợi mì do người này không buôn bán ở địa chỉ cố định.
Ông Nguyễn Đạo, Trưởng công an xã Tam Mỹ Tây cho biết thêm vào sáng 6.9, công an địa phương mới nhận được thông tin và đã cử công an viên xuống chợ tại thôn Phú Quý 3 của xã để tìm hiểu sự việc.
“Tuy nhiên, khi chúng tôi đến thì chợ đã tan. Người bán mì sợi chỉ bán rong nên vẫn chưa xác minh được. Chúng tôi đang tiếp tục liên hệ để làm rõ có phải do người này bán mì mất an toàn vệ sinh dẫn đến xảy ra vụ việc hay không”, ông Đạo nói.
Như Thanh Niên Online đã thông tin, vào chiều 31.8, sau khi ăn 1 tô mì gà được chế biến tại nhà, chị Lê Thị Lan (30 tuổi, trú tại thôn Thạnh Mỹ, xã Tam Mỹ Tây) đã bị ngộ độc.
Ngoài chị Lan tử vong vào ngày 4.9 còn có thêm 11 người trong gia đình chị bị ngộ độc, trong đó, có 5 người phải nhập viện để điều trị các triệu chứng nhiễm độc.
Trong số 12 người bị ngộ độc có những người chỉ ăn mì Quảng mà không ăn thịt, rau kèm. Cho nên, chồng chị Lan, là anh Trần Minh Duy, cho rằng trong mì sợi có chứa độc tố.
Tin, ảnh: Hoàng Sơn
PGS.TS Dương Thanh Liêm (ảnh) nguyên là Hiệu trưởng ĐH Nông lâm TP.HCM. Là một chuyên gia đầu ngành về dinh dưỡng trong chăn nuôi, PGS.TS Dương Thanh Liêm rất quan tâm tới việc chăn nuôi phải làm sao không ảnh hưởng tới sức khỏe con người. NNVN đã có buổi trao đổi với ông quanh vấn đề sớm loại bỏ kháng sinh khỏi TĂCN.
Để thực phẩm tươi hơn, tuổi thọ dài hơn người ta sẵn sàng “tưới tắm” những thứ hóa chất độc hại lên thịt, rau, củ quả,... Những chất độc ấy hàng ngày theo các bữa ăn xâm nhập vào cơ thể con người.›› Chi tiết
Rau sống là món ăn ưa thích của đa số người Việt. Tuy nhiên, có không ít nguy cơ nhiễm khuẩn do ký sinh trùng và dư lượng thuốc trừ sâu có trong các loại rau này.›› Chi tiết
Ngày nay khi xã hội phát triển càng cao thì nhu cầu đời sống con người cũng cao hơn, trong đó “chất lượng và an toàn”chiếm một vị trí rất quan trọng. Tuy nhiên, trong lãnh vực sản xuất, kinh doanh nói chung và trong chăn nuôi gia súc, gia cầm nói riêng còn nhiều vấn đề đáng lo ngại; như việc hướng dẫn và quản lý sử dụng thuốc kháng sinh còn lỏng lẻo; tình trạng sử dụng các chất bổ trợ trong thức ăn chăn nuôi khá tùy tiện. Từ đó đã để lại tồn dư các hóa chất, kháng sinh trong sản phẩm chăn nuôi, gây nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.›› Chi tiết
Theo dư luận, có rất nhiều lò giết mổ “chính quy” cũng lén lút sử dụng “công nghệ” này. Lợn tiêm thuốc an thần để lâu miếng thịt vẫn tươi, bắt mắt, dễ bán hơn so với thịt thường. Tuy nhiên, ẩn chứa đằng sau nó là hiểm họa đối với người tiêu dùng.
Nhà cửa, quần áo của bạn luôn được bảo vệ, giữ gìn sạch sẽ nhưng có thể bạn chưa ý thức được, khi chúng ta áp dụng các biện pháp giữ sạch sẽ cho căn nhà thân yêu của chúng ta thì có thể chúng ta cũng đã tùy tiện mang “chất độc” về nhà.
Kết quả một trong những mẫu gửi đi kiểm tra đã phát hiện cá nục khô có chứa chất Trichlorfon, chất có tác động vị độc dùng diệt nhiều loại côn trùng như ruồi, muỗi…›› Chi tiết