Một nhóm người tái chế dầu ăn từ các loại dầu thải và rác lò mổ tại Đài Loan bị bắt, gây nên bê bối rúng động tại đây khi lượng dầu này đã được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường.
Dầu thải được lọc và bán cho nhà máy sản xuất dầu ăn lớn, và đem ra tiêu thị trên thị trường. Ảnh cắt từ clip
Tờ Bưu điện Hoa Nam buổi sáng cho biết, chủ một nhà máy ở Pingtung, phía nam Đài Loan, đã sản xuất dầu ăn thải ra từ các nhà bếp, dầu thải và mỡ vứt đi từ các lò mổ.
Từ tháng Hai, chủ nhà máy này đã bán 243 tấn sản phẩm cho công ty Chang Guann. Hãng này trộn dầu với mỡ lợn để sản xuất 782 tấn dầu.
Cảnh sát đã đột kích vào nhà máy ở Pingtung và bắt người chủ là Kuo Lieh-chen, cùng với 5 người khác hôm 1/9.
Công ty Chang Guann Co. là một trong những hãng cung cấp dầu ăn hàng đầu tại Đài Loan. Số dầu bẩn này được cung cấp cho 235 công ty thực phẩm và nhà hàng.
Ba hãng là Gassho, Dah Chong Hong, và Maxim’s là một trong số các hãng mua dầu từ công ty Chang Guann.
Hình ảnh đột nhập vào xưởng chế biến dầu ăn thải, mỡ bẩn tại Đài Loan. Nguồn: Youtube
Hai trong số công ty này nói rằng họ có được giấy chứng nhận kiểm định chất lượng do quan chức Đài Loan cấp.
Ngay sau đó, 235 công ty mua dầu bẩn đã bị cấm tiêu thụ tất cả các sản phẩm. Có khoảng 195 công ty khác có thể sẽ bị cấm bán sản phẩm.
Cơ quan quản lý thực phẩm và thuốc tại đây cho biết, bất kỳ ai bán các loại ‘dầu ăn từ cống rãnh’ hoặc sản phẩm được làm từ loại dâu bẩn nay đều sẽ bị phạt 50 triệu Đài tệ.
Một lượng lớn dầu tái chế này đã được người dân tiêu thụ. Tuy nhiên, hiện chưa có khiếu nại gì từ người dân về những hậu quả lên sức khỏe sau khi tiêu thụ số dầu tái chế này.
Lê Thu
“Hầu hết các loại hạt dưa có màu sắc rực rỡ, bắt mắt thường dùng phẩm màu công nghiệp có chứa chất Rhodamine B thường được dùng để nhuộm vải, cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm vì có khả năng gây ung thư.›› Chi tiết
Ma túy vẫn có nhiều người có thể tránh xa được chúng nhưng buôn bán đồ ôi thiu hỏng mốc phân hủy là rất khó. Thực phẩm bẩn tràn lan đang là mối lo ngại không bao giờ cũ đối với người Việt.›› Chi tiết
Bạn có thể tự cứu mình: Chỉ đơn giản là lưu ý chế độ ăn. Hiện nay, ung thư đã trở thành căn bệnh hàng đầu gây tử vong ở một số nước phát triển. Tuy nhiên, điều may mắn là khoảng 35% trường hợp chết do ung thư, có thể phòng ngừa được bằng cách thay đổi chế độ ăn uống.›› Chi tiết
Ngày 26-3, ông Nguyễn Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Đà Nẵng, cho biết nguyên nhân gây ngộ độc khiến 27 người phải nhập viện trước đó là do ăn bánh mì nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.
Làng Cự Đà, Thanh Oai, Hà Nội từ lâu nổi tiếng với nghề làm miến dong. Nhìn những phên miến vàng óng, ít ai có thể ngờ được, đằng sau đó lại ẩn chứa nguy cơ an toàn vệ sinh thực phẩm với công nghệ sản xuất vô cùng độc hại.
Dù chỉ chiếm tỉ lệ nhỏ (1 - 2%) nhưng ung thư nhi có tác động tâm lý - xã hội vô cùng sâu sắc bởi tỉ lệ tử vong khá cao (10%). Có lẽ vì thế mà cuộc thảo luận “Tìm hiểu và phòng ngừa ung thư ở trẻ em” đã thu hút được sự quan tâm của nhiều bậc phụ huynh.›› Chi tiết