Tiếng việt   Tiếng việt English   English
Download brochure
DANH MỤC SẢN PHẨM
NGUYÊN LIỆU TĂCN
TRỨNG TƯƠI
TRỨNG VỊT MUỐI
TRỨNG CHẾ BIẾN
BỘT TRỨNG
VỈ GIẤY, HỘP GIẤY
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

















ĐỐI TÁC
Thống Kê Truy Cập
  Đang online : 65
  Lượt truy cập : 23724217
Trứng gói thịt cua
 Nguyên liệu:

Thịt cua ½ chén

Hành tây ½ củ, thái nhỏ

Cà chua 1 quả, thái nhỏ

Hành xanh 1 nắm, thái nhỏ

Tỏi 3 nhánh, băm nhỏ

Trứng 3 quả

Dầu ăn, muối tiêu

Cách làm:

 
Rau củ thái nhỏ để sẵn
 
 
Rót 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng.
Cho tỏi vào phi thơm

 

 

Cho hành tây vào xào

 
Cho cà chua vào xào cùng
 
Tiếp đến là cho thịt cua.    Nêm nước mắm hoặc muối tiêu.
 
 
Khi thịt cua chín thì cho hành xanh thái nhỏ vào  
Đảo đều rồi đổ ra bát.
 
 
 
Lấy một cái chảo khác, cho 1 thìa dầu ăn vào đặt lên bếp đun nóng
 
Đập trứng ra bát, cho một chút xíu muối tiêu rồi đánh đều lên.
 
 
Đổ trứng vào, láng trứng mỏng đều trên bề mặt chảo. Để 1 phút cho trứng se lại.
Khi trứng đã se róc khỏi mặt chảo thì cho nhân thịt cua đã xào vào giữa miếng trứng. Nếu phần nhân có nước thì bạn bớt nước lại.
 
 
 
Trứng chín, nhẹ nhàng gấp mép trứng vào trong, gói gọn nhân thịt cua.   Tiếp đến lập úp miếng trứng xuống rán vàng.

 

Tắt bếp cho ra đĩa ăn nóng.
 
Mách nhỏ:
 
Ngoài thịt cua bạn có thể dùng tôm bóc vỏ, thịt lợn xay

Nếu bạn không thích hải sản và sợ béo thì có thể thay nhân thịt cua bằng đậu phụ

Khi rán trứng tốt nhất là bạn nên dùng chảo không dính.
 

Chả trứng vịt muối
  Chỉ mất 15 phút làm theo ba bước đơn giản, bạn đã có thêm món ăn lạ miệng, rất ngon cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:
  • 1 trứng vịt muối 
  • 100g thịt nạc xay
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 1 nhánh bạc hà
  • 1 nhúm bún tàu
  • 1 nhánh mộc nhĩ
  • 2 trái ớt nếu thích ăn cay
  • Tiêu, tỏi, hành, hạt nêm, đường.
›› Chi tiết
 
Vàng rộm món Đậu phụ xốt trứng muối
 Món ăn có màu sắc hấp dẫn, hương vị giòn tan, béo ngậy thật sự hấp dẫn. Hãy thử làm món ăn đơn giản này chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ: 300gr.
  • Trứng muối: 2 quả.
  • Hành hoa: 2 cọng.
  • Mỡ nước, xì dầu.
›› Chi tiết
 
Video clip khác
Máy đập trứng
Nhà máy xử lý trứng gia cầm VIETFARM
Góc thư giãn
CÔNG TY TNHH TM-SX TRẠI VIỆT (VIETFARM)
Trụ sở: 181/51 Phan Đăng Lưu, P.1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

Văn Phòng: 50/13 Trường Sơn, P.2, Q. Tân Bình, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 5449 1159/ 60/ 61/ 62

Fax: (+84) 28 5449 1184/ 85
Email: fooddept@vietfarmsfsf.com

Website: vietfarmsfsf.com

Nhà máy xử lý trứng: Lô D8-D9 Khu Công Nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn,

Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 35950139 – Fax: (+84) 28 35950268

Design by Pmvietnam