Sau một thời gian tạm yên ắng, gần đây, thông tin về rau củ, trái cây,... nhập từ Trung Quốc chứa độc khiến người tiêu dùng lại hoang mang. Tuần qua, vụ việc dầu rán bẩn có ở Việt Nam cũng khiến nhiều người lo ngại.
Quả Tàu có hơn 1.000 chất lạ, VN bó tay
Thông tin về nhiều loại rau củ, trái cây Trung Quốc nghi chứa chất độc hại đã xuất hiện từ lâu. Tuy nhiên, thông tin mà PGS-TS Phạm Xuân Đà, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, công bố mới đây khiến dư luận thêm lo ngại về các chất độc trong trái cây Trung Quốc.
Trái cây Trung Quốc được bán phổ biến tại các chợ ở Việt Nam
Ông Đà cho biết, cơ quan chức năng đã nhiều lần lấy mẫu rau quả Trung Quốc để kiểm tra nhưng không phát hiện gì bất thường vì không đủ phương tiện và căn cứ để đọc tên hóa chất ấy. Hiện có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở VN mới chỉ đọc tên được hơn 600 loại.
Chất lạ bảo quản hoa quả, theo một số chuyên gia, có thể là một loại sáp nhưng Việt Nam bó tay vì thiếu thuốc thử để kiểm tra hóa chất.
Dầu bẩn vào Việt Nam
Người tiêu dùng càng lo lắng khi có thông tin sản phẩm được chế biến từ dầu ăn bẩn của Đài Loan đã tràn sang 12 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có Việt Nam.
Một lượng lớn thực phẩm nghi chế biến bằng dầu bẩn có thể đã vào Việt Nam từ tháng 3/2013
Ngày 15/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn chỉ đạo đơn vị nhập khẩu thu hồi hai sản phẩm đóng hộp có tên Dưa chuột trộn thịt lợn đóng hộp loại 170 gam và Sốt thịt cay đóng hộp loại 150 gam, do Công ty TNHH Dịch vụ Cửu Hương nhập về từ Đài Loan, gồm 480 thùng.
Liên quan đến vụ việc này, chính quyền đặc khu hành chính Hong Kong vừa công khai danh sách các công ty tại đây nhập dầu bẩn của công ty Chang Guann. Trong đó, có những thương hiệu quốc tế đang có mặt tại thị trường Việt Nam, đó là BAKERY CAFÉ LTD, một nhà hàng thuộc sở hữu của tập đoàn Maxims (Maxims chính là đơn vị đã đưa chuỗi cà phê Starbucks vào thị trường Việt Nam) và thương hiệu bánh BreadTalk Concept HK.
Cà phê = bột đậu, bắp + hóa chất
Kiểm tra cơ sở chế biến cà phê bột Nhất Thiên của ông Nguyễn Đình Quang (xã Hòa Khánh, TP Buôn Ma Thuột), cơ quan chức năng phát hiện cà phê được trộn bằng các hương liệu và đậu, bắp sau khi rang xay. Chủ cơ sở mua hóa chất tại các chợ nhưng không biết là hóa chất gì.
Cơ sở sản xuất cà phê Nhất Thiên bừa bãi, không bảo đảm vệ sinh.
Trước đây, thông tin về cà phê được tẩm hóa chất, cà phê từ đậu nành, ngô... cũng xuất hiện nhiều. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến thương hiệu cà phê Việt Nam.
Bị đầu độc bởi phụ gia tẩy trắng thực phẩm
Được “quảng cáo” có thể tẩy trắng nội tạng động vật trong chốc lát, thậm chí, có thể tẩy trắng, làm sạch cả nhà vệ sinh, axit chanh đang được bán tràn lan tại chợ Vinh với giá 30-50 nghìn đồng/kg mà không có nhãn mác hay bất kỳ hướng dẫn sử dụng nào.
Phụ gia tẩy trắng thực phẩm bán tại chợ
Theo ông Đào Trọng Dũng - Cục trưởng Chi cục ATVSTP Nghệ An, axit chanh được bày bán tại chợ Vinh là axít citric hay còn có tên gọi thông dụng khác là bột chua hay bột nở. Hiện chưa có báo cáo khoa học nào về tác hại của axit citric đối với sức khỏe người tiêu dùng nhưng nếu sử dụng trong thời gian dài với liều lượng cao sẽ gây nhiễm độc kim loại dẫn tới sỏi thận và nhiều ảnh hướng sức khỏe khác.
Săn bưởi sâu bệnh, bưởi non... để giảm béo?
Gần đây rộ tin đồn dùng bưởi non phơi khô nấu nước uống là “toa thuốc” giảm béo nhanh và hiệu quả nhất. Thực hư chưa biết thế nào nhưng nhiều nhà vườn ở Bình Phước gần như mất trắng vụ bưởi khi bị thương lái vặt cả trái già lẫn trái non...
Mới vào vụ nhưng cây bưởi đã bị thương lái hái không còn quả nào
Nhiều người dân nghi ngờ phải chăng đây lại là chiêu tung tin đồn của thương lái Trung Quốc nhằm phá hoại vườn bưởi... ?!
Giá vé máy bay sắp tăng?
Theo quyết định của Bộ Tài chính, từ ngày 1/10/2014, giá, khung giá một số dịch vụ hàng không tại cảng hàng không, sân bay Việt Nam sẽ được điều chỉnh tăng. Cụ thể, phần lệ phí sân bay sẽ tăng thêm 10.000 đồng/khách, phí soi chiếu an ninh cũng tăng khoảng 10%... Số tiền này tính vào vé máy bay, khách đi máy bay phải trả, các hãng hàng không chỉ thu hộ.
Sân bay Nội Bài quá tải về lượng khách đi - đến mỗi ngày
Nhiều ý kiến nghi ngại: liệu khi tăng phí, người tiêu dùng có được hưởng chất lượng dịch vụ tương xứng, các trang thiết bị tại sân bay có được đầu tư, cải thiện hay không?
Giảm giá dầu, giữ nguyên giá xăng
Liên Bộ Tài chính - Công Thương vừa có công văn yêu cầu các doanh nghiệp đầu mối giảm gần 300 đồng/lít một số mặt hàng dầu, còn giá bán xăng giữ nguyên như hiện hành. Trước đó, kể từ 18h ngày 9/9, các doanh nghiệp xăng dầu cũng giảm giá bán xăng dầu từ 30 đồng - 150 đồng/lít.
Hạnh Nguyên (Tổng hợp)
TT - Gần đây, báo chí đưa tin vụ ngộ độc do ăn ốc biển đã làm một người phải vào viện cấp cứu trong tình trạng ngưng tim, ngưng thở, hôn mê sâu...›› Chi tiết
Căng thẳng là trạng thái tinh thần thường gặp ở phụ nữ mang thai. Nó ảnh hưởng đến sức khỏe, làm họ dễ bị sinh non và những đứa trẻ được sinh ra có trọng lượng thấp. Tuy nhiên, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí PLoS ONE, ăn nhiều cá trong thai kỳ sẽ giúp giảm nguy cơ trên.›› Chi tiết
Chỉ trong một thời gian ngắn, các lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai liên tiếp phát hiện, bắt giữ hàng loạt vụ sơ chế, vận chuyển và kinh doanh thịt, nội tạng gia súc, gia cầm đã bốc mùi hôi thối nồng nặc khiến dư luận hoang mang, lo lắng. Thực phẩm bẩn đang từng ngày đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Trước xu hướng người tiêu dùng quyết liệt tẩy chay giò chả sử dụng hàn the vì sợ nguy hại cho sức khoẻ, gần đây một số cơ sở sản xuất giò chả đã chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”, được coi là an toàn hơn hàn the. Liệu đây có đúng là loại phụ gia thực phẩm vô hại?.›› Chi tiết
Một số cơ sở, xưởng chế biến nhỏ lẻ ở TP.HCM đang "phù phép" biến những thực phẩm cá chết ươn, để lâu ngày, thêm một số phụ gia sẽ trở thành món chả cá hấp dẫn...
Thị trường hàng hóa ngày càng phức tạp hơn khi xuất hiện nhiều loại hàng độc, hàng bẩn, hàng kém chất lượng và không rõ ràng về nguồn gốc… Thị trường liên tiếp xuất hiện nhiều “scandal” hàng hóa khiến cho người tiêu dùng mất niềm tin và lo lắng.›› Chi tiết
Ngày 10.7, trên một số phương tiện truyền thông nêu ý kiến của một nhà khoa học ở Hà Nội cho rằng, ở miền Trung, các nhà sản xuất ớt bột, ớt khô sử dụng chất độc hại Rhodamine B rất nhiều. Thông tin này khiến nhiều nông dân trồng, chế biến sản phẩm ớt và cả cơ quan quản lý địa phương lên tiếng phản ứng.›› Chi tiết
Qua công tác quản lý nắm tình hình địa bàn, các trinh sát của Đội CSMT CAQ Cầu Giấy, Hà Nội phát hiện một đối tượng người nước ngoài có biểu hiện hoạt động kinh doanh, vận chuyển hàng hóa thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc xuất xứ.›› Chi tiết
Mùa hè nắng nóng là điều kiện cho vi khuẩn, các loại dịch bệnh tiêu chảy cấp, dịch tả sinh sôi, phát triển. Trong khi đó, các quán giải khát vỉa hè vẫn được bày bán tràn lan, không có sự quản lý chặt chẽ. Mức độ sạch bẩn của các loại nước này khó đo được. Đơn cử, nước mía có pha loãng 1.000 lần cũng không thể đếm hết số lượng vi khuẩn.›› Chi tiết
Đang online 
Lượt truy cập 
