Tiếng việt   Tiếng việt English   English
Download brochure
DANH MỤC SẢN PHẨM
NGUYÊN LIỆU TĂCN
TRỨNG GÀ OMEGA-3
TRỨNG CHẾ BIẾN
BỘT TRỨNG
VỈ GIẤY, HỘP GIẤY
NƯỚC TƯƠNG
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

















ĐỐI TÁC
Thống Kê Truy Cập
  Đang online : 178
  Lượt truy cập : 8597940
Ăn rau quả tẩm chất lạ, nhấm nháp đồ rán dầu bẩn
 Sau một thời gian tạm yên ắng, gần đây, thông tin về rau củ, trái cây,... nhập từ Trung Quốc chứa độc khiến người tiêu dùng lại hoang mang. Tuần qua, vụ việc dầu rán bẩn có ở Việt Nam cũng khiến nhiều người lo ngại.

Quả Tàu có hơn 1.000 chất lạ, VN bó tay
Thông tin về nhiều loại rau củ, trái cây Trung Quốc nghi chứa chất độc hại đã xuất hiện từ lâu. Tuy nhiên, thông tin mà PGS-TS Phạm Xuân Đà, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, công bố mới đây khiến dư luận thêm lo ngại về các chất độc trong trái cây Trung Quốc.
 

 


Trái cây Trung Quốc được bán phổ biến tại các chợ ở Việt Nam


Ông Đà cho biết, cơ quan chức năng đã nhiều lần lấy mẫu rau quả Trung Quốc để kiểm tra nhưng không phát hiện gì bất thường vì không đủ phương tiện và căn cứ để đọc tên hóa chất ấy. Hiện có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở VN mới chỉ đọc tên được hơn 600 loại.
Chất lạ bảo quản hoa quả, theo một số chuyên gia, có thể là một loại sáp nhưng Việt Nam bó tay vì thiếu thuốc thử để kiểm tra hóa chất.


Dầu bẩn vào Việt Nam
Người tiêu dùng càng lo lắng khi có thông tin sản phẩm được chế biến từ dầu ăn bẩn của Đài Loan đã tràn sang 12 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có Việt Nam.



Một lượng lớn thực phẩm nghi chế biến bằng dầu bẩn có thể đã vào Việt Nam từ tháng 3/2013


Ngày 15/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn chỉ đạo đơn vị nhập khẩu thu hồi hai sản phẩm đóng hộp có tên Dưa chuột trộn thịt lợn đóng hộp loại 170 gam và Sốt thịt cay đóng hộp loại 150 gam, do Công ty TNHH Dịch vụ Cửu Hương nhập về từ Đài Loan, gồm 480 thùng.
Liên quan đến vụ việc này, chính quyền đặc khu hành chính Hong Kong vừa công khai danh sách các công ty tại đây nhập dầu bẩn của công ty Chang Guann. Trong đó, có những thương hiệu quốc tế đang có mặt tại thị trường Việt Nam, đó là BAKERY CAFÉ LTD, một nhà hàng thuộc sở hữu của tập đoàn Maxims (Maxims chính là đơn vị đã đưa chuỗi cà phê Starbucks vào thị trường Việt Nam) và thương hiệu bánh BreadTalk Concept HK.


Cà phê = bột đậu, bắp + hóa chất
Kiểm tra cơ sở chế biến cà phê bột Nhất Thiên của ông Nguyễn Đình Quang (xã Hòa Khánh, TP Buôn Ma Thuột), cơ quan chức năng phát hiện cà phê được trộn bằng các hương liệu và đậu, bắp sau khi rang xay. Chủ cơ sở mua hóa chất tại các chợ nhưng không biết là hóa chất gì.



Cơ sở sản xuất cà phê Nhất Thiên bừa bãi, không bảo đảm vệ sinh.


Trước đây, thông tin về cà phê được tẩm hóa chất, cà phê từ đậu nành, ngô... cũng xuất hiện nhiều. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến thương hiệu cà phê Việt Nam.


Bị đầu độc bởi phụ gia tẩy trắng thực phẩm
Được “quảng cáo” có thể tẩy trắng nội tạng động vật trong chốc lát, thậm chí, có thể tẩy trắng, làm sạch cả nhà vệ sinh, axit chanh đang được bán tràn lan tại chợ Vinh với giá 30-50 nghìn đồng/kg mà không có nhãn mác hay bất kỳ hướng dẫn sử dụng nào.



Phụ gia tẩy trắng thực phẩm bán tại chợ


Theo ông Đào Trọng Dũng - Cục trưởng Chi cục ATVSTP Nghệ An, axit chanh được bày bán tại chợ Vinh là axít citric hay còn có tên gọi thông dụng khác là bột chua hay bột nở. Hiện chưa có báo cáo khoa học nào về tác hại của axit citric đối với sức khỏe người tiêu dùng nhưng nếu sử dụng trong thời gian dài với liều lượng cao sẽ gây nhiễm độc kim loại dẫn tới sỏi thận và nhiều ảnh hướng sức khỏe khác.


Săn bưởi sâu bệnh, bưởi non... để giảm béo?
Gần đây rộ tin đồn dùng bưởi non phơi khô nấu nước uống là “toa thuốc” giảm béo nhanh và hiệu quả nhất. Thực hư chưa biết thế nào nhưng nhiều nhà vườn ở Bình Phước gần như mất trắng vụ bưởi khi bị thương lái vặt cả trái già lẫn trái non...



Mới vào vụ nhưng cây bưởi đã bị thương lái hái không còn quả nào


Nhiều người dân nghi ngờ phải chăng đây lại là chiêu tung tin đồn của thương lái Trung Quốc nhằm phá hoại vườn bưởi... ?!


Giá vé máy bay sắp tăng?
Theo quyết định của Bộ Tài chính, từ ngày 1/10/2014, giá, khung giá một số dịch vụ hàng không tại cảng hàng không, sân bay Việt Nam sẽ được điều chỉnh tăng. Cụ thể, phần lệ phí sân bay sẽ tăng thêm 10.000 đồng/khách, phí soi chiếu an ninh cũng tăng khoảng 10%... Số tiền này tính vào vé máy bay, khách đi máy bay phải trả, các hãng hàng không chỉ thu hộ.


Sân bay Nội Bài quá tải về lượng khách đi - đến mỗi ngày


Nhiều ý kiến nghi ngại: liệu khi tăng phí, người tiêu dùng có được hưởng chất lượng dịch vụ tương xứng, các trang thiết bị tại sân bay có được đầu tư, cải thiện hay không?


Giảm giá dầu, giữ nguyên giá xăng

Liên Bộ Tài chính - Công Thương vừa có công văn yêu cầu các doanh nghiệp đầu mối giảm gần 300 đồng/lít một số mặt hàng dầu, còn giá bán xăng giữ nguyên như hiện hành. Trước đó, kể từ 18h ngày 9/9, các doanh nghiệp xăng dầu cũng giảm giá bán xăng dầu từ 30 đồng - 150 đồng/lít.
Hạnh Nguyên (Tổng hợp)

Ăn thịt tái sống: Những con vật nhỏ gây hậu quả nghiêm trọng
 Ăn thịt tái sống: Những con vật nhỏ gây hậu quả nghiêm trọng

ThS.BS Lê Thị Tuyết Phượng
Phó Khoa Nội tiêu hóa BV Nhân Dân 115
Ăn thịt tái sống có nguy cơ nhiễm rất nhiều loại bệnh khác nhau như nhiễm ký sinh trùng như các loại giun, sán, nhiễm trùng cấp như mắc bệnh thương hàn, dịch tả và ngộ độc thực phẩm từ các chất bảo quản. Thực tế có nhiều người trong chúng ta chủ quan cho rằng thôi thì cứ ăn tái sống cho ngon, lỡ bệnh thì chữa. Thực ra khi đã nhiễm bệnh chúng ta cũng gặp rất nhiều khó khăn trong chẩn đoán và điều trị.
›› Chi tiết
 
Những sai lầm khi nấu bếp có thể gây ung thư
 Lạp xưởng, thịt muối dăm bông không nên ăn rán vì thức ăn này khi gia công người ta cho vào một số Nitrorat ammoni, qua rán sẽ sinh ra chất gây ung thư.

›› Chi tiết
 
Chờ tin ung thư: Dân cạch khoai tây chiên, bim bim
 Tuy chưa có kết quả chính thức, nhưng thông tin Bộ Y tế tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm khoai tây chiên, bim bim để truy tìm chất gây ung thư khiến người dân hoang mang, lo lắng. Một số người cân nhắc có nên từ bỏ món ăn khoái khẩu này.

›› Chi tiết
 
Nguy cơ ngộ độc vì sữa đậu nành bán rong
 Sữa đậu nành là một trong những thức uống bổ dưỡng đối với sức khỏe. Tuy nhiên trên thực tế, chất lượng sữa đậu nành bán rong có thể gây ngộ độc cho người tiêu dùng.

›› Chi tiết
 
Đặc sản chuột cống cỏ chân hồng:Ngọc trời của dân nhậu
 Sáu Lang khề khà li rượu, tiện đũa thả vào chén tôi mấy viên thức ăn màu trắng sữa mà ông gọi là "ngọc trời", tức là... tinh hoàn chuột cống cỏ.

›› Chi tiết
 
Phụ gia TQ hô biến thịt nạc thành thịt bò Úc
 Sau khi được bôi phụ gia thực phẩm, miếng thịt luôn tươi mềm mại dù bị đun sôi.

›› Chi tiết
 
Trứng vịt bắc thảo Trung Quốc làm từ hóa chất độc hại
 Khoảng 30 cơ sở sản xuất trứng vịt bắc thảo ở Trung Quốc phải đóng cửa vì sử dụng hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất.

›› Chi tiết
 
Nhận diện nước mắm, tương ớt có độc
 Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không vị. Cách nhận biết tốt nhất là cảm quan qua màu của sản phẩm. 

›› Chi tiết
 
Cải thảo Trung Quốc tươi lâu nhờ formaldehyde
 Những người bán rau ở Trung Quốc bị bắt gặp đang phun dung dịch formaldehyde lên cải thảo để giữ chúng tươi lâu khi vận chuyển, tờ Tân Hoa Xã cho biết.

›› Chi tiết
 
Nhận diện rau củ Trung Quốc
 Hành tây vỏ xanh, cà chua to, bóng loáng, không có cuống; cà rốt to, gốc đen xỉn vì để lâu ngày... đích thị là rau củ Trung Quốc.

›› Chi tiết
 
Kỹ thuật
Kỹ thuật
kinh doanh
Video clip khác
Nhà máy xử lý trứng gia cầm VIETFARM
Quy trình sản xuất nước tương
Góc thư giãn
CỎNG TY TNHH TM-SX TRẠI VIỆT (VIETFARM)

Trụ sở: 181/51 Phan Đăng Lưu, P.1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

Nhà máy xử lý trứng: Lô D8-D9 Khu Công Nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn, Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 35950139 – Fax: (+84) 28 35950268

Văn Phòng: 50/13 Trường Sơn, P.2, Q. Tân Bình , TP.HCM.
Tel: (+84) 28 5449 1159 - 5449 1160 - 5449 1161 - 54491162
Fax: (+84) 28 5449 1184 - 5449 1185
Email: fooddept@vietfarmsfsf.com - Website: vietfarmsfsf.com

Design by Pmvietnam