Hành tây vỏ xanh, cà chua to, bóng loáng, không có cuống; cà rốt to, gốc đen xỉn vì để lâu ngày... đích thị là rau củ Trung Quốc.
Tuy cơ quan chức năng phát hiện hàm lượng thuốc sâu trong gừng Trung Quốc ít có khả năng gây ngộ độc song các bà nội trợ cũng nên chú ý. Ảnh trái là gừng Trung Quốc trơn, bóng, mọng nước, ruột vàng, ít xơ. Gừng ta (phải) tuy xấu mã nhưng rất thơm.
Theo những người bán hàng, hành tây Trung Quốc (trái) có vỏ xanh, còn hành tây Đà Lạt (phải) thường bóng, có hình dạng tròn đều hoặc bầu dục, có màu vàng, tím hoặc trắng.
Tuy mùa này cà rốt trong nước chiếm đa số song vẫn có không ít cà rốt Trung Quốc và không khó để phân biệt hai loại này. Cà rốt ta củ nhỏ, đậm màu, tươi mới, thường có cuống (phải), không như cà rốt Trung Quốc (trái) bóng loáng, đều củ, to, không có cuống hay đầu thường bị đen do để lâu.
Mặc dù bí đỏ Việt Nam được trồng rất nhiều và có nhiều chủng loại từ quả tròn, hồ lô hay bầu dục song ở các chợ đầu mối vẫn có rất nhiều bí đỏ Trung Quốc và giá cả tương đương nhau. Để tránh nhầm lẫn hãy chọn những quả bí đỏ nhỏ, sần sùi là hàng ta. Còn giống bí đỏ Trung Quốc thường có kích thước gấp đôi, gấp 3 bí ta, quả dài, bóng và đẹp hơn (trái).
Bắp cải Trung Quốc thường được bọc trong túi lưới, dạng tròn, to bằng nắm tay, xanh nhạt, lá xoăn (trái). Còn bắp cải ta to, màu trắng.
Phân biệt cà chua có vẻ khó khăn, song nếu để ý bạn sẽ thấy cà chua Trung Quốc (trái) bao giờ quả cũng to, bóng đều, không cuống vì sử dụng chất bảo quản rất lâu. Cà chua ta thường có cuống, tươi hơn. Trong ảnh (phải) là cà chua Vĩnh Phúc quả nhọn, nhỏ hơn hẳn.
Khoai tây Trung Quốc có vài loại, trong ảnh (trái) là giống khoai ruột trắng ăn nhạt, sượng. Khoai tây Đà Lạt (phải) vỏ mỏng, dễ bong tróc, mắt khoai nhỏ, ruột vàng, ăn bở.
Hành Trung Quốc (trái) củ to, chỉ có một tép, không thơm, vỏ mỏng. Hành ta thường cỏ vài tép trên một củ, rất thơm, lớp vỏ dày.
Tỏi Trung Quốc (trái) thường nhiều tép, củ to, vỏ mỏng, rất dễ bóc, có vị hăng, the. Tỏi ta có nhiều loại song củ nhỏ, khó bóc, vị thơm rất đặc trưng.
Bún chứa tinopal, màng bọc chứa chất gây vô sinh, rau xanh phun hóa chất, trái cây ngâm thuốc, bún nhiễm hóa chất,… đang là những vấn đề nóng hiện nay.›› Chi tiết
Khi đến tận nơi trồng rau an toàn ở Hà Nội, xem người dân tại đây sản xuất ra thứ rau được gắn mác an toàn, chúng tôi thực sự kinh hãi. Rau đậu vừa được phun loại thuốc trừ sâu cực độc chỉ chưa đầy 15 phút, nếu có khách hỏi mua người dân vẫn hái bán bình thường.›› Chi tiết
Tuần qua, tâm điểm thị trường là tin giá xăng giảm, nóng hổi tin xuất hiện phích Trung Quốc có chất lạ; rồi giá thực phẩm tăng, nguy cơ mất an toàn vệ sinh từ sữa tươi giao tận nhà... được nhiều độc giả chú ý.›› Chi tiết
Treo trên tầng cao, chui dưới ngầm bàn, chiếm đất khuôn viên công sở và mọc tràn vỉa hè... là cách người dân thành thị trồng rau sạch cho gia đình để có bữa ăn an toàn hơn.›› Chi tiết
Người Mỹ mua nhiều đồ uống nhẹ (nước ngọt không chứa cồn) – tính trên đầu người – hơn so với người dân ở bất cứ nước nào.Những đồ uống này được mọi người Mỹ ở mọi lứa tuổi sử dụng, trong đó gồm cả những đứa trẻ còn rất nhỏ.›› Chi tiết
Các nhà nghiên cứu làm việc tại Đại học New South Wales, Australia vừa thông báo đã phát hiện cách tiêu diệt cấu trúc của các tế bào ung thư, một bước đột phá mới trong chữa trị căn bệnh này.›› Chi tiết
Cuộc sống hiện đại, đầy đủ hơn nhưng bệnh ung thư ngày càng có xu hướng tăng nhanh.Theo nghiên cứu của các chuyên gia, bằng các chứng minh về dịch tễ học và thực nghiệm người ta đã chứng minh được chế độ ăn có liên quan tới 30-40% ung thư ở nam và tới 60% ung thư ở nữ.›› Chi tiết
Đang online 
Lượt truy cập 
![5[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/5-1369707874_500x0.jpg)
![1_1369705679[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/1-1369707874_500x0.jpg)
![2[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/2-1369707875_500x0.jpg)
![3[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/3-1369707875_500x0.jpg)
![4[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/4-1369707875_500x0.jpg)
![9[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/9-1369707875_500x0.jpg)
![8[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/8-1369707875_500x0.jpg)
![6[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/6-1369707876_500x0.jpg)
![7[1214088603].jpg](http://l.f13.img.vnecdn.net/2013/05/28/7-1369707876_500x0.jpg)
