Tiếng việt   Tiếng việt English   English
Download brochure
DANH MỤC SẢN PHẨM
NGUYÊN LIỆU TĂCN
TRỨNG TƯƠI
TRỨNG VỊT MUỐI
TRỨNG CHẾ BIẾN
BỘT TRỨNG
VỈ GIẤY, HỘP GIẤY
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

















ĐỐI TÁC
Thống Kê Truy Cập
  Đang online : 53
  Lượt truy cập : 24244748
Thức ăn độc hại trước trường
 

Hằng ngày, học sinh vẫn ăn uống các loại hàng rong mất vệ sinh, sử dụng hóa chất độc hại bày bán nhan nhản trước các cổng trường


Hàng rong được bày bán thản nhiên trước cổng Trường THCS Cửu Long (quận Bình Thạnh - TPHCM)
Mặc dù thường xuyên bị các lực lượng chức năng truy quét nhưng tại TPHCM những gánh hàng rong vẫn ngày ngày tồn tại và bày bán công khai trước các cổng trường học, bất chấp sự nguy hại cho sức khỏe của học sinh.

Bánh tráng trộn... bụi

Dạo một vòng quanh các trường tiểu học, PTCS sẽ thấy có rất nhiều người bán hàng rong cho học sinh và hầu hết các món khoái khẩu này đều không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau giờ tan học là lúc có thể thấy rõ nhất hình ảnh nhếch nhác của các loại hàng rong này vì lúc đó, số lượng trẻ tan học chờ bố mẹ đến đón rất đông và em nào cũng tranh thủ ghé vào các gánh hàng ưa thích.

Tại một xe bán bánh tráng trộn trước cổng Trường PTCS Phú Mỹ (quận Bình Thạnh-TPHCM), một chị bán hàng thản nhiên bốc bánh tráng bằng tay không từ một bao bánh lớn đặt ngay bên cạnh xe rồi múc từng muỗng dầu điều, nước tương, tép khô, ớt, xoài… thêm một ít miếng màu đen mà người bán luôn miệng gọi là khô bò, tất cả cho vào một túi ni lông, trộn đều mà không hề sử dụng bất kỳ một chiếc bao tay nào. Chỉ một cơn gió thổi qua là bao nhiêu bụi bặm trên đường “đáp” xuống bịch bánh tráng thơm ngon từ tay chị bán hàng.

Vừa đi phụ hồ về, nhìn thấy vợ bận bán hàng, người chồng lặng lẽ bưng thau trứng cút đã được luộc sẵn ra ngay cống thoát nước bên đường ngồi bóc vỏ mặc dù quần áo vẫn còn nguyên vôi vữa và bàn tay cáu bẩn chưa kịp rửa.

Trước Trường Tiểu học Hồng Hà, trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh - TPHCM), có rất nhiều hàng rong được bày bán cho học sinh. Chị H. có thâm niên bán bánh tráng trộn ở đây gần 2 năm cho biết: “Một bịch bánh tráng có 5.000 đồng lấy đâu ra khô bò thật hả em? Chủ yếu là gan bò loại phế phẩm về nêm tẩm gia vị rồi chế biến mới có lời chứ”. Khi được chúng tôi hỏi cụ thể gan bò mua ở đâu và nêm tẩm gia vị gì thì chị H. nói tránh sang chuyện khác.

Trái cây ngâm đường hóa học

Trái cây là thứ tưởng chừng có vẻ như an toàn nhất thì nay cũng trở nên khá nguy hiểm, đặc biệt là các loại trái cây ngâm như cóc, xoài, ổi, me… Nhìn những thẩu trái cây vàng ươm, ít ai có thể ngờ bên trong chứa toàn các loại hàn the, đường hóa học.

Lân la làm quen với một chị bán trái cây ngâm gần Trường PTCS Võ Trường Toản (quận 1 - TPHCM), chúng tôi được nghe kể về công nghệ chế biến trái cây ngâm. Chỉ cần vài ba loại trái cây xanh, nếu không có thời gian có thể mua loại gọt sẵn, mắc hơn chừng 500 đồng/kg rồi về rửa sơ qua nước. Còn nếu muốn rẻ hơn thì mua các loại hàng dạt, dập rồi gọt bỏ những phần hỏng, sau đó cho vô hũ, bỏ phẩm màu và ít đường hóa học thì chỉ trong một đêm sẽ có ngay một hũ trái cây trông rất bắt mắt. Còn nếu muốn trái cây có độ giòn thì cho thêm một ít hàn the, bảo đảm ngâm cả tháng vẫn giòn tan.

Khi chúng tôi hỏi về tác hại của đường hóa học, hàn the thì chị bán hàng phân trần: “Em tính thử, 1 kg đường cát 22.000 đồng, chưa tính tiền trái cây thì còn đâu mà lời nên phải thêm đường hóa học mới đủ độ ngọt. Còn nếu không dùng hàn the thì trái cây không giòn, tụi nhỏ không thích mà chị cũng chưa thấy ai bị đau bụng khi ăn trái cây của chị hết”.

Vô tư xả rác

Ngoài bánh tráng trộn, trái cây thì trước một số cổng trường học như Võ Thị Sáu (quận 3), Quang Trung (quận Gò Vấp)… còn bày bán la liệt các loại bánh kẹo không xuất xứ, màu sắc sặc sỡ, các loại cá viên, đậu hũ chiên... Hầu hết các loại thực phẩm này đều do người bán tự chế biến và bày bán rất mất vệ sinh. Chưa kể nhiều người bán còn vô tư xả rác ngay chỗ bán khiến ruồi nhặng bâu quanh, làm môi trường càng thêm nhếch nhác.

Bài và ảnh: Tường Vi
(Nguồn nld.com.vn)
Chả cá ‘3 không’, để cả năm chưa hỏng
  Những miếng chả cá vàng đậm, nguội lạnh được đặt trên các mâm, đĩa to, không nguồn gốc xuất xứ, không hướng dẫn bảo quản, không hạn sử dụng. Chúng được bày bán tràn lan tại các chợ đầu mối, chợ cóc ở Hà Nội.

›› Chi tiết
 
Mối nguy hại từ thực phẩm đường phố
 Thức ăn đường phố từ lâu đã trở thành nhu cầu của người dân nhất là các thành phố lớn. Những bữa ăn vừa nhanh, gọn, lại rẻ chính là lựa chọn hàng đầu của hầu hết dân lao động, sinh viên hoặc những người có thu nhập thấp, trung bình...

›› Chi tiết
 
Ngâm hoá chất, củ héo lại tươi căng
  Để có vẻ ngoài bắt mắt trước khi phân phối ra thị trường, các loại rau củ tại chợ đầu mối đều được tẩy rửa bùn đất, những lô hàng bị héo vì vận chuyển hoặc không kịp tiêu thụ được người bán xử lý bằng hoá chất, giúp chúng tươi lại như mới… thu hoạch!

›› Chi tiết
 
Các bước tẩm hóa chất biến hóa mực thối thành tươi
  Cùng với trứng - thịt - gạo giả, mực tươi, mực khô cũng được làm giả với nhiều hình thức tinh vi.

›› Chi tiết
 
Hãi hùng giăm bông bẩn - Kỳ 2: Mang ngay hàng tịch thu ra bãi rác tiêu hủy
  Khi đoàn kiểm tra bất ngờ ập vào khu vực sản xuất, mùi hôi thối nồng nặc xộc vào mũi, khiến nhiều thành viên buồn nôn, phải chạy ra ngoài hít thở.

›› Chi tiết
 
Hãi hùng giăm bông bẩn
  Sau nhiều ngày thâm nhập cơ sở sản xuất giăm bông (da bao, thịt nguội) ở số 41 đường Miếu Gò Xoài, KP.11, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân (TP.HCM), chúng tôi đã ghi lại được những thước phim ghê rợn về công nghệ chế biến món ăn khoái khẩu này.

›› Chi tiết
 
Tương ớt gia vị phẩm màu; mắm cá đặc sản hóa chất
  Lại một loạt thông tin về các loại như tương ớt, nem chua, cốt dừa… lại được làm bằng hóa chất, phẩm màu. Trong khi đó, trang sức Trung Quốc đội lốt hàng Ý, nhớt phế thải thành nhớt xịn đang lừa người tiêu dùng.

›› Chi tiết
 
Mỡ thối xào rán, trứng ung làm thần dược
   Một làng nghề mỡ bẩn, thối đã bị phát giác trong khi đó những món ăn thường xuyên và phổ biến như ruốc và tào phớ cũng bị phát hiện gian dối chất lượng khi bị độn sắn dây hay thạch cao.

›› Chi tiết
 
Cốt dừa, mắm cá... từ hóa chất Trung Quốc
  Các nhà chuyên môn cảnh báo hương liệu, gia vị kém chất lượng hoặc dùng sai mục đích có thể dẫn đến rối loạn chức năng cơ thể, gây dị ứng, thậm chí gây ung thư.


›› Chi tiết
 
Đậu phụ chứa thạch cao, độn ‘đá’ vào bụng người dùng
  Đậu phụ là món ăn khá phổ biến và được cho là lành tính nhưng bây giớ nó trở nên nguy hiểm khi bị nghi phát hiện có chứa thạch cao do người sản xuất bỏ vào, gây nguy hiểm cho người dùng.

›› Chi tiết
 
Video clip khác
Máy đập trứng
Nhà máy xử lý trứng gia cầm VIETFARM
Góc thư giãn
CÔNG TY TNHH TM-SX TRẠI VIỆT (VIETFARM)
Trụ sở: 181/51 Phan Đăng Lưu, P.1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

Văn Phòng: 50/13 Trường Sơn, P.2, Q. Tân Bình, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 5449 1159/ 60/ 61/ 62

Fax: (+84) 28 5449 1184/ 85
Email: fooddept@vietfarmsfsf.com

Website: vietfarmsfsf.com

Nhà máy xử lý trứng: Lô D8-D9 Khu Công Nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn,

Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 35950139 – Fax: (+84) 28 35950268

Design by Pmvietnam